YAYLA ÇORBASI

>

Zaman öyle hızlı geçiyor ki hızına yetişemiyoruz. Ne zaman doğacak, nasıl olacak derken kızımız 10 aylık oldu bile. Bu sabah haberlerde selde kaybolan Dila bebeğin bulunduğu haberini öğrendim ben oturup ağladım da anne babasını düşünemiyorum Rabbim sabır versin inşallah kimselere evlat acısı göstermesin çok zor. 9 haftalıkken karnımda ikiz bebeklerimi kaybettim aylarca üzüldüm annelik karnına bebeğinin düştüğü anda başlıyor derler ama yinede ben onları hiç görmemiştim gözünün önündekini kaybetmek çok daha zordur. Rabbim bizleri evlat acısıyla sınamasın inşallah. Neyse sabah sabah sizleri de bunalttım geçelim tarifimize;

Malzemeler:
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
½ su bardağı pirinç
6 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nane
2 litre soğuk su
Tuz

Hazırlanışı:
Yıkanmış pirinç, yumurta sarısı, un ve yoğurdu bir tencerede iyice karıştırın. Soğuk suyu ekleyip yüksek ateşte tahta kaşıkla devamlı karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Çorba kaynayınca altını kısıp pirinçler uzayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Çorba hazır olunca bir tavada tereyağını eriyip nane ile karıştırarak çorbaya ilave edin. Tuzunu servis yaparken ilave edin önce koyarsanız çorbanız kesilir. Afiyet olsun.

Reklamlar

2 Yanıt so far »

  1. 1

    >Canım yayla çorbasını böcük de bende çok severiz, ellerine sağlık… Dila bebeğe gelince biraz önce gazete okurken gözyaşlarıma hakim olamadım, babasının sözleri, annesinin hali, ALlahım bizi evlatlarımızla sınav etme yarabbim, Allah kimseye evlat acısı vermesin…Prensesi ve seni öpüyorum, babaya selamlar…

  2. 2

    >Kahkahalar,yeni heyecanlar,bebekler,düğünler,eğlenceler ve tatlı sürprizler olsun. Tatlılar olsun kazandibi,tarçınlı kurabiyeler,elmalı kekler,şekerli kahveler. Görüşmek için telefonlaşmalar olsun.Buluşmalar olsun,kavuşmalar olsun "biz" olsun;"ben" olmasın. mutluluk parayla, eğlence zoraki olmasın veee bir kere söylensin,yeter olsun. En önemlisi sevgi olsun..aşkolsun..daha n'oolsun…ŞEKER BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN 🙂


Comment RSS · TrackBack URI

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: