Posts tagged havuçlu patates çanakları

HAVUÇLU PATATES ÇANAKLARI

Malzemeler:
4 patates
3 havuç
Yarım demet dereotu
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Tuz

Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayıp tuz ve karabiber ilave edip ezin. Elinize ufak parçalar açıp ince kıyılmış dereotuna bulayıp çanak şekli verip servis tabağına yerleştirin. Biraz zeytinyağı ile rendelediğiniz havuçları soteleyip patates çanaklarının içine yerleştirin. İnce doğranmış sarımsak, yoğurt ve mayonezi karıştırıp en son üzerlerine birer kaşık koyun. Afiyet olsun.

Leave a comment »