Posts tagged sutlutatlilar

BİSKÜVİLİ SÜTLÜ İRMİK TATLISI

Yapımı kolay, lezzetli ve hafif bir tatlı istiyorsanız tam size göre bir tatlı. İçerisine 1 vanilya ve 30 gr margarin de ekleyebilirsiniz ama çocuklarım yediği için ben koymadım. Zaten çok lezzetli olduğu için içine katkı koymaya da gerek yok şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler:
1 litre süt
10 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı şeker
1 paket petibör bisküvi

Üzerine:
Hindistancevizi

Hazırlanışı:İrmik, şeker ve sütü bir tencereye koyup kısık ateşte karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince yarısını ıslattığımız orta boy borcama boşaltın. Tatlımızın üzerine bisküvileri yerleştirip tatlının kalan yarısını da en üste boşaltın. Bol hindistancevizi ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Reklamlar

Comments (1) »

KREM ŞOKOLA

>

Hafta sonu tariflerimizden biri de Şokola yeni evlendiğim zamanlarda yaptığım bir tatlıydı kolay bir şeyler ararken yeniden aklıma geldi. Son anda evde hindistancevizi olmadığını fark edince üzerlerini kızımın boninonları (BONİBON) ile süsledim.

Malzemeler:
5 su bardağı süt (1 litre)
1,5 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı tepeleme nişasta

Üzerine:
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Süt ve şekeri orta ateşte şeker iyice eriyene kadar karıştırarak pişirin. Nişastayı 1 kahve fincanı suda inceltin. Daha sonra kakao ve nişastayı ilave edip kaynayana kadar karıştırın. Kaynayıp muhallebi kıvamına gelince servis kaselerine döküp ve buzdolabında soğutun. Hindistan ceviziyle süsleyip servis yapın.

Kaynak: Lezzet Dergisi Nisan/2006 sayısı

Leave a comment »